甘肃省轻工研究院有限责任公司（原甘肃省轻工业科学研究所，2001年9月改制为甘肃省轻工研究院，）始建于1959年，是我省最早成立的以轻工、化工研究开发为主的科研院所。2017年12月，按照省委省政府关于省直部门管理企业脱钩改制的相关要求，甘肃省轻工研究院改制为有限责任公司。目前，甘肃省轻工研究院有限责任公司是集科研开发、技术服务、成果转化、工程咨询、清洁生产审核、节能评估报告编制及审核、第三方节能量审核、产品检验、技术培训为一体的应用开发研究单位，是甘肃省重点科研院所、国家高新技术企业。
1、运营管理情况
多年来，我院秉持“一手抓创新、一手抓成果转化与服务”的发展理念，通过科技创新能力的提升和创新服务体系的建设，不断提高自身的创新发展能力，进一步凝练形成我院“3+1+1”的创新重点和优势学科，提升我院科技创新能力、成果转化能力、检验检测能力、技术服务能力，满足科技发展需要，为行业企业的技术进步、产业的发展发挥了积极作用。
食品发酵
围绕西北特色农产品、乳制品及畜产品、食品、生物发酵技术的研发、技术集成与工程化开展科技创新研究。
天然产物萃取分离及中药材开发应用
研究天然产物和中药材的有效成分的提取、技术集成和在大健康产业中的应用开发。
造纸与环境资源
重点开展造纸、农产品深加工领域废渣、废水的处理和综合利用。
检验检测
提升在食品、日化、食品接触材料的检测能力，开展新的检测方法及快速检测的研究。
中试与服务
不断改善中试条件，利用已建成的中小企业公共服务平台提供线上、线下服务，扩大服务范围。
根据产业发展的需求，开发新技术、新产品，做好产学研合作及科技成果的转化。拥有农产品深加工、天然产物有效成分提取、食品发酵、生物技术等方面的科研成果和先进技术260多项，开发马铃薯和玉米淀粉及变性淀粉、特种葡萄酒、苦荞萌动茶等具有地方特色的新产品30多个，研究推广具有我省地方特色的油橄榄、紫苏、当归等天然植物资源有效成分提取分离技术、科研成果和先进工艺技术50多项。自主研发三个新产品，获国家保健食品注册批件，已转让企业并形成产业化。申请发明专利10项，已授权4项，均在企业转化。
我院常年为甘肃省及周边省市中小企业提供工程咨询服务。服务范围从轻工扩大到化工、冷链物流、生物医药、清洁生产、节能评估、节能量审核等领域，服务对象从单一企业扩大到产业园区和工业园区。近年完成工程咨询项目800多项，帮助企业争取建设资金数亿元，使众多小微企业发展为规模以上企业。我院下属甘肃中轻轻工产品质量检验检测有限责任公司，每年承担着甘肃省质量技术监督局和各级主管部门安排的轻工产品检测任务及企业委托的检测和仲裁工作，并受企业委托，制定企业标准。
近年我院科技成果获得国家级、省部级科技进步奖3次；获省优秀工程咨询成果奖15次；获得发明专利授权4项，帮助企业申请并获得发明专利授权3项；获国家科技部“技术市场金桥奖”；农副产品深加工创新团队获“甘肃省五一劳动奖状” 和“全国工人先锋号”荣誉称号；2016年我院获得“中国轻工行业科技创新先进集体” 称号，2018年获“全国轻工行业先进集体”称号。
我院以科技创新与服务平台建设为中心，通过团队培养和能力提升，承担建设了国家级“西北特色农畜产品深加工国家地方联合工程研究中心”、“甘肃省检验检测服务平台”、“甘肃省特色农产品深加工科技创新服务平台”、甘肃省生物发酵重点实验室、天然产物萃取分离工程技术研究中心等创新平台；培养了甘肃省天然产物提取科技创新团队、甘肃省农产品深加工生物发酵创新团队；建立了“甘肃省中小企业公共服务平台网络省级枢纽平台”、“兰州科技大市场分市场”、“96871众创空间”等服务体系，可为中小微企业提供线上与线下、窗口与后台、平台入驻与远程孵化等全方位服务。
2、制度建设情况
在单位管理建设方面，甘肃省轻工研究院有限责任公司按照省上“科技30条”的相关要求，进一步解放思想，重新制订和修改完善我院关于科技创新、成果转化、技术服务等相关管理制度和激励机制。主要有《关于发表论文、完成科研成果或获奖、咨询成果获奖、获得发明专利、技术转让等奖励办法》、《仪器设备采购及管理制度》、《实验室管理及检查制度》、《预研基金和青年发展基金管理办法》、《关于加快人才培养的若干意见》、《科技创新团队建设实施办法》、《甘肃省轻工研究院保密制度》、《甘肃省轻工研究院网站管理办法》、《甘肃省轻工研究院创新之星人才培养实施方案》等十多项。
为了进一步提升甘肃省轻工研究院科技创新能力，持续做好创新与服务工作，在现有基础之上，持续投入，通过进一步完善服务体系架构、创新服务模式、细化服务项目，增强服务功能，提高服务人员水平等措施，推动我院科研开发能力向专业化、协同化方向发展，促进我院科技创新能力迈上新台阶。